地瓜屬塊根作物，地瓜的根系深而廣，莖蔓又能著地生根，吸肥力很強，在貧瘠的土壤上也能獲得一定產量。

地瓜需肥性很強，它在生長過程中從土壤中吸取大量營養(yǎng)物質。鉀肥對地瓜產量的影響最大，氮次之，磷又次之，中微量元素必不可少。

地瓜吸收養(yǎng)分在不同生育階段很不相同，并且受土壤、氣候和其它因素的影響。養(yǎng)分在地瓜植株各器官中分配比率也不同。

地瓜在生長早期根系還不發(fā)達，吸收養(yǎng)分較少。從分枝結薯期至莖葉盛長期吸收速度加快，數量增多。至薯塊迅速膨大期，氮磷吸收量較小而鉀的吸收量仍保持較高的水平，中微量元素在地瓜的整個生長周期中都占據著非常重要的位置。

從整個一生吸收三要素的動態(tài)來看，各生育階段對鉀的吸收量最多，從生長開始直到收獲期均高于氮和磷的吸收量而以薯塊膨大期尤為明顯。對氮的吸收在生長早期直到莖葉盛長期均較多，接近后期漸趨減少。地瓜一生中對磷的吸收最少。

一般每生產1000kg薯塊，至少從土壤中吸收氮3.93公斤，磷1.07公斤，鉀6.2公斤，地瓜產量的提高與三要素吸收量在一定范圍內成正比，并且與三要素的合理配合有關。根據植物營養(yǎng)學的木桶原理，中微量元素對地瓜產量的影響也至關重要。

根據“四肥一體，平衡施肥”的科學施肥原則，在施肥時不僅要注重大量元素和中微量元素的配合，還要注重對土壤有機質和有益菌的補充。益生源中微量元素菌肥和復合肥的合理搭配施用即可滿足“四肥一體的平衡施肥”原則，對地瓜生長更為有利。

1、地瓜施肥應以基施為主，追肥為輔的原則。

底肥：益生源中微量元素菌肥80斤，配合復合肥60-80斤。做到生產前期促莖葉早發(fā)、早結薯；中期莖葉生長旺盛、穩(wěn)長，塊根膨大轉快；后期不脫肥，早衰氮素不過多，不貪青，促使塊根迅速膨大。

對地瓜追施，應掌握兩個時機：

（1）早追提苗肥。早追肥可促使養(yǎng)料向地上部轉移，能提早結薯，并促使塊根膨大，對增產有明顯的效果，山丘薄地或施肥不足的田地，在秧苗成活后，即可進行追肥。追施顆粒有機水溶肥（黃盾），施用量每畝5-10公斤。

（2）追施催薯肥：在地瓜生長后期葉色轉淡，莖葉衰退，塊根膨大快，如果發(fā)現葉色落黃稍快，每畝可追施顆粒有機水溶肥（黃盾）5-10公斤，以防止莖葉早衰。

2、科學運用葉面肥，平衡營養(yǎng)，協(xié)調生長。在生長期間可噴施海豐1號葉面硅肥。噴施葉面硅肥，能起到平衡營養(yǎng)，激發(fā)植株活力，提高抗逆能力，協(xié)調營養(yǎng)生長和生殖生長，大幅度提高品質和產量的效果。