做農(nóng)業(yè),有人換來豪車別墅,有人家徒四壁,差距為啥這么大?
2018-01-20 來自: 益生源肥料公眾號 瀏覽次數(shù):834
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筆者不走出家門,不知道中國農(nóng)業(yè)之大。你看在農(nóng)村,農(nóng)產(chǎn)品的種與養(yǎng),你看在城市,農(nóng)產(chǎn)品的買與賣。然而有人做農(nóng)業(yè)換來豪車別墅,有人做農(nóng)業(yè)卻換來家徒四壁。同樣做農(nóng)業(yè),為何差異如此之大?
筆者與眾多資深農(nóng)人交流,從他們的從農(nóng)經(jīng)歷、心路歷程來觀察,發(fā)現(xiàn)一直被認(rèn)為最簡單的農(nóng)業(yè)里,藏著許多不為人知的秘密。不做不知道,千萬個農(nóng)人用自己的血與淚告訴你,越是簡單的東西,想做好才是最難的,想少走彎路這些農(nóng)業(yè)的秘密你要摸清楚。
01
關(guān)于農(nóng)業(yè)成本
農(nóng)業(yè)只能算成本,千萬別算利潤。算哪些成本呢?地租、農(nóng)資和人工,有人光盯著地租看,這里2000,那里3000,還在800的,也有人盯著農(nóng)資的,去年200一袋,今年220了。其實資深的農(nóng)人都知道,在做農(nóng)業(yè)中,其實地租及農(nóng)資不管高低,都只是配角而已,最關(guān)鍵的成本在于人工。
現(xiàn)在在農(nóng)村勞動力的紅利已經(jīng)差不多消失了,干農(nóng)活不是錢的問題,而是能不能找到人的問題,很多農(nóng)人想找50歲以下的男性勞動力都非常困難,大部分都是六七十歲及留守婦女,所以生產(chǎn)的效率越來越低下。
當(dāng)前做農(nóng)業(yè)首先要考慮的就是解決勞動力問題,如何降低人工成本是大家必須要關(guān)注的一個因素。以前聽別人說,歐美國家蔬菜比肉貴多了,相信以后的中國也是一樣,凡是人工多的價格就一定貴。然而中國當(dāng)前的狀況是,人工成本高與農(nóng)產(chǎn)品價格低的天然矛盾,短時期還是很難改變。所以產(chǎn)業(yè)化、機械化是大家從事農(nóng)業(yè)可以考慮的一個方向,能讓機器干的活,盡量不要用人工解決,這才是降低成本的關(guān)鍵。
02
關(guān)于農(nóng)業(yè)電商
當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)造富概念已深入人心,而農(nóng)業(yè)又是互聯(lián)網(wǎng)掃蕩的最后一片沃土,于是無論行內(nèi)人還是行外人,都想借助互聯(lián)網(wǎng)對農(nóng)業(yè)進行革命,于是農(nóng)業(yè)電商這個名詞常常掛在農(nóng)人的口中。然而在筆者認(rèn)為,農(nóng)業(yè)電商的作用被遠(yuǎn)遠(yuǎn)夸大,通過農(nóng)業(yè)電商能賺到錢的可謂非常之少。就象大家聽到某某電商通過互聯(lián)網(wǎng),一天銷售幾十噸上百噸土豆的故事,可能只是媒體的炒作與夸張而已,大家千萬別迷戀。
其實農(nóng)業(yè)電商在當(dāng)前的環(huán)境下,相對于一些農(nóng)特產(chǎn)品、保鮮時間長、包裝配送容易的農(nóng)產(chǎn)品確實有一些機會,但是想問一問,這些機會又有多少是屬于農(nóng)民的呢,絕大部分都被電商平臺運營平臺拿走了。所以農(nóng)業(yè)電商聽起來很美,做起來想死是很多農(nóng)人的真實經(jīng)歷,不作死不會死啊。不過筆者依然認(rèn)為農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)是一條走向未來的光明大路,只不過我們要注重實體,把互聯(lián)網(wǎng)作為一種技術(shù)手段,解決我們訂單、支付、信任等農(nóng)產(chǎn)品面臨的問題。
03
關(guān)于農(nóng)業(yè)補貼
中國的農(nóng)業(yè)補貼多肯定是一個現(xiàn)實,中國的農(nóng)業(yè)補貼能拿到的人不多也是一個事實。然而對于國家來說,都是希望這個補貼是真正補貼到農(nóng)民手上的,只不過有人拿得到有人拿不到而已,拿不到的千萬不要以為自己沒關(guān)系和官 員 腐 敗,其實那是很少數(shù)的現(xiàn)象。據(jù)筆者了解,凡是能實實在在做農(nóng)業(yè),而且做到一定規(guī)模,各方面符合政策要求的,大部分都能享受到國家的農(nóng)業(yè)補貼。
所以筆者要告訴大家,如果你想拿農(nóng)業(yè)補貼,就要深入學(xué)習(xí)三農(nóng)政策,完善自身的條件。想有些農(nóng)人雖然做得規(guī)模不小,但是連一個實體機構(gòu)都沒有,既不是公司也不是合作社,你叫別人怎么送錢給你呢?
農(nóng)業(yè)補貼雖然好,但是筆者還是要提醒大家,農(nóng)業(yè)補貼只是錦上添花,不能雪中送炭,做農(nóng)業(yè)必須要有一定的基礎(chǔ),經(jīng)得起一次二次災(zāi)害的折騰,否則天天等著賣貨吃飯,相信你也很難堅持。有些朋友做個農(nóng)業(yè)公司,通過一些關(guān)系去拿農(nóng)業(yè)補貼,大家看了都眼紅,其實未見得別人就比你好,很多農(nóng)人因為拿到一些補貼而導(dǎo)致輸?shù)镁獾谋缺冉允?,而且現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)補貼發(fā)放也越來越規(guī)范,做不好實體,做不到一定的基礎(chǔ),別人也不敢給你的。所以大家做農(nóng)業(yè)還是要有實實在在做事的心態(tài),順其自然,有就阿彌陀佛,沒也瀟瀟灑灑。
04
關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品銷售
對于當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)而言,已經(jīng)不存在太多的技術(shù)壁壘,尤其當(dāng)前大眾化的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)已經(jīng)相對飽和,所以做農(nóng)業(yè),關(guān)鍵不是在生產(chǎn)端,而是在銷售端。千萬不要幻想,你種植某個品種,就有企業(yè)來包銷和回收。特別如果你不在主產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量又有限的話,估計一個鬼都不會來。所以農(nóng)產(chǎn)品銷售關(guān)鍵得靠自己,像之前在云南筆者看到的,有些企業(yè)在自己周邊建立了自己的銷售渠道,產(chǎn)品價格雖然不高,但基本還能保本,而有些企業(yè)主要靠送冷庫給收貨商,結(jié)果只能按著行情來,有價無價都是別人說的算。
另外做農(nóng)業(yè)就要有一個清醒的認(rèn)識,種植什么,別光指望政府,要相信市場,出現(xiàn)問題,政府不會給你埋單。特別在當(dāng)前精準(zhǔn)扶貧政策的指引下,有些地方官員急功近利,大力推廣某一個品種,希望打造多大多大的規(guī)模,結(jié)果產(chǎn)品出來了,要不賣不出去,要不就價格低于成本。你要明白,你是做農(nóng)業(yè)的,你自己才是專業(yè),聽著別人來忽悠,一下子上那么大的規(guī)模,不滯銷才怪呢?
農(nóng)業(yè)雖然有太多的無奈與困難,也有很多的暗坎與陷阱,但從長遠(yuǎn)看,筆者依然看好農(nóng)業(yè)的潛力和未來,苦中有樂,樂在其中或者就是農(nóng)業(yè)這個行業(yè)的魅力。
說一千道一萬,事在人為,自己的路自己走,關(guān)鍵還是靠自己。只不過在做農(nóng)業(yè)之前,多了解點知識,多了解當(dāng)中的門道,也許就能少走的彎路,少付出點代價,在別人彈盡糧絕之時,你還有一點競爭的資本,這就是最大的機會。
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(文章來源:真甜農(nóng)業(yè))感謝原作者。好文章需要我們來傳遞,好思想督促我們共成長。
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