“倒春寒”：指初春（一般指2月末3月初）氣溫回升較快，而在春季后期（一般指4月）氣溫較正常年份偏低的天氣現(xiàn)象。長期陰雨天氣或頻繁的冷空氣侵襲，抑或持續(xù)冷高壓控制下晴朗夜晚的強輻射冷卻易造成倒春寒。初春氣候多變。如果冷空氣較強，可使氣溫猛降至10℃以下，甚至雨雪天氣。 

一、早春蔬菜科學防治倒春寒

倒春寒分低溫冷害和晚春霜凍兩種：低溫冷害主要發(fā)生在3至4月份，對春季蔬菜造成爛根、死苗、落花落果以及先期抽薹等危害；晚春霜凍一般發(fā)生在4月中下旬，使田間正在生長的蔬菜植株表面結霜，受到損害。如何了解科學防治倒春寒知識，對于菜農顯得尤為重要。

1、低溫煉苗

在幼苗出齊以后，苗床要通風，并隨天氣轉暖逐步加大通風量，對幼苗進行低溫鍛煉，以提高秧苗抗寒能力，適應室外低溫環(huán)境。

2、增加設施

增加保護設施可采取兩種方式：一是架設風障。風障對冷空氣有阻擋作用，阻止地表進一步降溫。二是開溝栽植，覆蓋地膜。早春蔬菜定植時，可采用開溝栽植方式，溝深要求超過菜苗高度，再在溝上覆蓋地膜即可。

3、臨時加溫

保護地生產在寒流來臨時，可在育苗棚或生產棚借助于搭建簡易煤爐或安裝電燈來進行臨時加溫，以提高棚內溫度，防止凍害。

4、澆灌井水

當較強冷空氣過后，天氣晴朗，夜間無風或微風，而且氣溫迅速下降，特別是當?shù)乇頊囟冉抵?℃以下出現(xiàn)霜凍時，可在地面大量澆灌井水，以大幅度提高地溫。此法可使地面溫度由0℃上升到8℃左右，避免霜凍出現(xiàn)。

5、點燃熏煙

在霜凍之夜，在田間熏煙可有效地減輕或避免霜凍災害。但要注意兩點：一是煙火點應適當密些，使煙幕能基本覆蓋全園；二是點燃時間要適當，應在上風方向，午夜至凌晨2-3點鐘點燃，直至日出前，有煙幕籠罩在地面，這樣效果好。

6、適量噴肥

葉面噴施佑盾?魚蛋白+佑盾?硅肥，可使其體溫下降緩慢，增加其抗凍性，以緩和霜害。

7、適時中耕

在霜前進行中耕，可以減輕霜害的程度。因為春季氣溫逐漸升高，畦土鋤松后，可以較好地吸收和存貯太陽熱能，一旦霜害降臨，因土壤中已積存一部分熱量，即可緩和霜凍。

8、防治病蟲害

低溫高濕容易引發(fā)灰霉病等滋生和蔓延，要及時清理殘株落葉，加強病蟲害的藥劑防治。

二、果樹怎樣應對倒春寒

1、重視天氣變化，提高防范意識

盡量在園內設立自己的氣溫、地溫實況觀測記錄，并隨時注意天氣變化和天氣預報，尤其每年于果樹發(fā)芽前，在了解當?shù)貧庀蟛块T長期天氣預報的基礎上，隨時關注花期短期天氣預報，預知霜凍發(fā)生時間和強度，及早采取應急防范措施。

2、營造選擇利于果樹生長的小氣候環(huán)境

一是選擇背風向陽的南向或東南向坡，避免在低洼地、閉合谷地建園。

二是在果園的主風向營造防護林帶，防護林既能有效防風，也能在早春提高地溫、防止霜凍。

3、應急防霜措施

（1）熏煙防霜

熏煙法是目前應用為廣泛的一種方法。寒流到來時，盡快在果園內進行煙熏：在夜間溫度降至0℃前進行較好。生煙堆數(shù)至少每畝5-6堆，均勻分布在各個方位。草堆高1.5米，底直徑1.5-1.7米，堆草時直插、斜插幾根粗木棍，垛完后抽出作透氣孔。將易燃物由洞孔置于草堆內部，草堆外面覆一層濕草或濕泥。這樣煙量足且持續(xù)時間長。熏煙材料可用作物秸稈、雜草、落葉等能產生大量煙霧的易燃材料或發(fā)煙機劑(3份硝 酸銨、8-10份鋸末、3份柴油充分混合)。

（2）早春灌水和涂白

在晚霜頻繁發(fā)生的地區(qū)，利用早春灌溉、樹體涂白等措施，降低地溫和樹溫，延遲萌芽和開花期，可躲過霜害。

（3）霜凍前果園灌水和噴水

果園灌水不僅使土壤含水量增大，土壤的熱容量和導熱率也隨之增大，白天溫度降低，夜間溫度升高，接近地面的空氣就不會暴冷暴熱，對氣溫變化有極強的調控作用。所以，低溫出現(xiàn)之前，果園灌水可以起到預防和減緩霜凍的危害，據(jù)觀測灌水后樹體溫度在夜間比不灌水的可高1-2℃。樹冠噴水，水遇冷凝結成冰，放出潛熱，能提高溫度，緩和霜凍危害。

（4）給樹體噴鹽水

注意天氣預報，在低溫凍害來臨前，給樹體噴10%-15%的鹽水。這樣做，通過增加樹體細胞液濃度可以抗凍；通過水氣凝結放熱也可以減輕樹體凍害。

（5）花前噴施葉面肥

花前葉面噴施佑盾?魚蛋白+佑盾?硅肥可增強細胞營養(yǎng)，提高細胞膜的韌性，提高樹體的抗寒力。蕾期噴佑盾?硅肥+0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀等，可提高花器、幼果及枝條的細胞液濃度，增強抗凍能力，同時兼有增加花器官營養(yǎng)的作用。

4、加強栽培管理，提高樹體抗性

（1）選擇抗低溫能力強的品種

一般晚熟品種較抗凍，有腋花芽結果能力的品種也比較抗凍。

（2）合理負載

負荷過重，不僅降低質量，賣不上好價錢，還會造成果樹新梢不成熟或成熟不好，瘦弱空虛，極不耐寒。

（3）四肥一體 平衡施肥

無論對當年定植的小苗還是結果園，避免早春偏施氮肥，防止生長過旺；增施黃盾腐植酸水溶肥+黃盾大量元素水溶肥，葉面噴施佑盾?魚蛋白+佑盾?硅肥，加強營養(yǎng)供給，促進枝芽飽滿和花芽分化，控制秋梢形成或旺長；底肥重視“四肥一體 平衡施肥”，增施益生源中微量元素微生物菌劑，搭配復合肥。

（4）加強修剪

要加強生長季的修剪，如葡萄新梢生長能力特強，若不摘心，可無限期生長，直至秋季，這樣的新梢很不充實，極不抗凍。為防凍，也為翌年豐產，對葡萄新梢要及時和反復摘心，從而培養(yǎng)葉大而厚、芽眼飽滿、枝條成熟良好的新梢，不僅翌年結果能力強，且極抗凍。

（5）防治病蟲

病蟲害嚴重影響新梢的成熟和枝、葉的質量，要以防為主，綜合防治，以便樹體生產積累更多的光合產物，增強樹勢，提高抗性。

5、創(chuàng)新栽培模式

隨著晚霜危害的頻繁，對一些產值較高和適宜設施栽培的樹種，像大櫻桃、桃、李、杏、葡萄等，應該加大設施栽培的規(guī)模，從而在提高產值的同時，有效避免晚霜的危害。另外果園采取生草、覆草、噴灌等新技術，對減輕晚霜危害效果也較為顯著。

三、冬小麥如何防治倒春寒

長江中下游的湖北、安徽等春性冬麥區(qū)，播種偏早，出現(xiàn)旺長小麥，倒春寒容易使部分幼穗受凍；黃淮海北部和西北麥區(qū)及山西中部、山東北部播期偏晚，苗情偏弱的小麥，抗凍能力較差也容易遭受凍害。受凍害的麥子葉片像開水泡過似的，主莖被凍死，但分蘗還活著。

防治措施：注意天氣預報，在早春寒流到來之前澆水，以水穩(wěn)定和增加土壤溫度，防止凍害；一旦發(fā)生凍害，要及時采取補救措施。早春凍害小麥一般不會全死，小蘗或蘗芽還能分蘗成穗，所以要盡快結合澆水，施用適量氮肥，同時葉面噴施佑盾?魚蛋白+佑盾?硅肥，促進小麥早分蘗，小蘗趕大蘗，提高成穗率，盡量減少損失；南方地區(qū)稻茬麥的田塊要及時開挖三溝（廂溝、腰溝、圍溝）確保排水通暢，防御漬害；強化對小麥條銹病、紋枯病、赤霉病、白粉病和吸漿蟲、麥蚜、麥蜘蛛等病蟲害的預測預報和和藥劑防治，盡可能減輕病蟲害造成的損失。