果樹(shù)整形修剪的這八大好處,你知道嗎?
2018-12-04 來(lái)自: 益生源肥料公眾號(hào) 瀏覽次數(shù):791
知根知底,養(yǎng)根護(hù)地
在生產(chǎn)中在適宜的地區(qū)各種果樹(shù)均可通過(guò)整形使其通風(fēng)透光、生長(zhǎng)健壯,增強(qiáng)抗逆能力結(jié)果能力達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的目的,連年獲得穩(wěn)定產(chǎn)量。接下來(lái)小編就詳細(xì)介紹一下果樹(shù)修剪的八大好處。
一、提早結(jié)果延長(zhǎng)豐產(chǎn)期
果樹(shù)進(jìn)入結(jié)果期的早晚因樹(shù)種、品種的生物學(xué)特性和土肥水綜合管理及病蟲(chóng)害的綜合防治水平而不同。根據(jù)樹(shù)種和品種的成花難易,采取相應(yīng)的修剪技術(shù)措施,可達(dá)到提早結(jié)果的目的。對(duì)不易成花結(jié)果的樹(shù)種和品種,采取加大骨干枝角度、多留枝輕剪緩放及夏季修剪等措施,也可促進(jìn)提早成花結(jié)果;對(duì)果樹(shù)枝條采取扭枝、彎曲和拉枝開(kāi)張枝條角度等修剪措施,可以有效地調(diào)節(jié)枝條的生長(zhǎng)量和延伸方向,有利于改善樹(shù)體的光照條件,和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累與分配,縮短童稚期,因而能調(diào)節(jié)果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育并促進(jìn)成花結(jié)果。
長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)枝的生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng),消耗營(yíng)養(yǎng)多,積累營(yíng)養(yǎng)少,不易成花;中、短枝停止生長(zhǎng)早,積累營(yíng)養(yǎng)多,消耗營(yíng)養(yǎng)少,較易成花。為促進(jìn)成花結(jié)果,可以多留枝并輕剪長(zhǎng)放,有些枝條甚至可以甩放不剪;改變枝條的延伸方向,可緩和其長(zhǎng)勢(shì),促生中、短枝并成花結(jié)果;如為促進(jìn)生長(zhǎng),加速擴(kuò)大樹(shù)冠,可適當(dāng)重剪,減少總枝量,促生長(zhǎng)枝;對(duì)進(jìn)入盛果期的大樹(shù),則應(yīng)通過(guò)修剪調(diào)節(jié),保持結(jié)果枝、預(yù)備枝和更新枝的適當(dāng)比例,維持生長(zhǎng)與結(jié)果的平衡關(guān)系,延長(zhǎng)盛果年限;對(duì)進(jìn)入衰老期的果樹(shù),則需通過(guò)更新復(fù)壯,維持經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量,直至全園更新。
二、改善樹(shù)體光照條件
光照時(shí)間的長(zhǎng)短和光照強(qiáng)度的強(qiáng)弱對(duì)果品產(chǎn)量的影響很大。在落葉果樹(shù)中,桃和蘋果zui為喜光,葡萄、梨和板栗次之,柿樹(shù)較為耐蔭。研究結(jié)果表明,花芽形成的條件,短枝必須有 50%以上的可利用光照,才能有一半的短枝形成花芽。而不經(jīng)修剪的果樹(shù),多數(shù)樹(shù)冠郁閉,內(nèi)膛光照低于自然光照的 30%,即在光補(bǔ)償點(diǎn)以下,因此,這些葉片所制造的營(yíng)養(yǎng),只供自身消耗有時(shí)尚且不足,所以,就很難成花結(jié)果。整形修剪可以提高果樹(shù)光合作用的效能,如選用適宜樹(shù)形,開(kāi)張骨干枝的角度,適當(dāng)減少骨干枝的數(shù)量,降低樹(shù)體高度和葉幕厚度等,都可改善光照條件,增加有效葉面積;再通過(guò)合理增施肥水,提高葉片質(zhì)量和葉片的光合效率,延長(zhǎng)光合時(shí)間,則可增加光合產(chǎn)物的積累,有利于成花結(jié)果。對(duì)于幼樹(shù)和旺樹(shù),采取輕剪長(zhǎng)放多留枝,改變枝條的延伸方向,調(diào)節(jié)枝條密度等,都可有效地改善樹(shù)體的光照條件,增強(qiáng)葉片的光合效能,減少無(wú)效消耗,增加樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)積累,利于成花結(jié)果,提高早期產(chǎn)量;但是,如果連續(xù)數(shù)年輕剪長(zhǎng)放,又必然會(huì)出現(xiàn)枝條橫生,葉幕過(guò)厚,光照條件惡化等不良現(xiàn)象,影響果品產(chǎn)量、質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益;反之,如果連年重剪,雖能改善樹(shù)體的光照條件,但由于整體削弱過(guò)重,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺,長(zhǎng)枝過(guò)多,樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)積累不足,也難以成花結(jié)果,因而產(chǎn)量也往往較低。
三、改善樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)
整形修剪可以提高樹(shù)體的代謝能力改善樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)。果樹(shù)體內(nèi)的貯藏營(yíng)養(yǎng),基本上是碳水化合物和含氮物質(zhì),其含量和比例,對(duì)樹(shù)體的生長(zhǎng)和結(jié)果,都有很大影響。修剪改變了果樹(shù)枝條中的營(yíng)養(yǎng)組成,而這種變化有利于花芽形成和提高早期產(chǎn)量。
正確運(yùn)用修剪技術(shù),特別是對(duì)盛果期的大樹(shù),可以明顯地改善其光照條件,增加葉片的光合效能,尤其能明顯的提高樹(shù)冠內(nèi)膛葉片的營(yíng)養(yǎng)狀況;對(duì)花量較多的弱樹(shù),剪去部分花芽,可以減少營(yíng)養(yǎng)消耗,增加全樹(shù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累,從而也有利于增加全樹(shù)的葉面積和總根量,又促進(jìn)了整個(gè)樹(shù)體的生長(zhǎng)發(fā)育。
環(huán)剝和扭梢,均能增加枝條先端有機(jī)營(yíng)養(yǎng)的積累,促使樹(shù)體內(nèi)的碳氮比例向著有利于花芽形成的方向轉(zhuǎn)化,從而促進(jìn)夏剪枝條成花結(jié)果。多年生的果樹(shù),樹(shù)體內(nèi)積累有大量的貯藏營(yíng)養(yǎng),在修剪過(guò)程中,疏剪或縮剪枝條,無(wú)疑會(huì)帶走一些貯藏營(yíng)養(yǎng),所以,修剪程度的輕重,應(yīng)盡量限制在zui低限度以內(nèi),剪去的部分,zui好是貯藏組織不發(fā)達(dá)的部位。
摘心或短截修剪,由于剪去的是枝條的先端部位,因而暫時(shí)減少了內(nèi)源激素的合成和供應(yīng),減輕或排除了激素對(duì)側(cè)芽的抑制作用,所以有利于側(cè)芽萌發(fā)。夏季摘心越早,二次生長(zhǎng)量越大。葡萄花前和花期摘心,可明顯的提高坐果。在芽眼的上方進(jìn)行環(huán)剝或環(huán)割,切斷了激素向下運(yùn)送的通道,可以明顯地抑制生長(zhǎng),促進(jìn)芽眼萌發(fā)和花芽分化。直立枝、水平枝和下垂枝條中的生長(zhǎng)素含量依次降低,因而向下的芽不易萌發(fā),而背上的芽則易抽生旺枝。在修剪過(guò)程中,通過(guò)拉枝、曲枝或扭梢,也能影響激素的運(yùn)輸和分配。通過(guò)修剪改善了光照條件以后,激素的輸送速度也加快。
同時(shí)修剪還能提高酶的活性和產(chǎn)生過(guò)氧化氫酶,而過(guò)氧化氫酶的產(chǎn)生,又可以消除新陳代謝過(guò)程中所產(chǎn)生的過(guò)氧化氫對(duì)樹(shù)體的危害,從而提高果樹(shù)的代謝能力。
四、影響樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)的分配和輸導(dǎo)
國(guó)內(nèi)外的研究結(jié)果表明,果樹(shù)的生長(zhǎng)和結(jié)果與樹(shù)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量、類別、分配、輸導(dǎo)及激素等直接相關(guān),而合理的整形修剪,能夠調(diào)節(jié)和控制營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分配和利用,從而可以調(diào)節(jié)果樹(shù)的生長(zhǎng)和結(jié)果,使其既促進(jìn)樹(shù)體的健壯生長(zhǎng),又能正常的開(kāi)花結(jié)果。
果樹(shù)的輸導(dǎo)組織,和灌水渠道相似,如果通暢無(wú)阻,則輸送的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多,樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)健壯,枝葉量多,增粗也快,反之,則長(zhǎng)勢(shì)弱,枝葉量少,增粗也慢。通過(guò)修剪,如利用背后枝換頭,主干彎曲和在1年中經(jīng)多次修剪而增加的枝條,均因營(yíng)養(yǎng)輸導(dǎo)多次受阻而影響樹(shù)體的長(zhǎng)勢(shì)和增粗。環(huán)剝、環(huán)刻、扭梢和捋枝等項(xiàng)修剪措施,也是因?yàn)闀簳r(shí)地破壞了枝條的輸導(dǎo)組織,改變了原來(lái)的養(yǎng)分和水分的輸導(dǎo)方向,使局部的營(yíng)養(yǎng)狀況得到了改善,緩和了樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),促進(jìn)短梢萌發(fā)和花芽形成,因而有利于提早結(jié)果和早期豐產(chǎn)。
果樹(shù)的生長(zhǎng)和結(jié)果,以及樹(shù)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分配和運(yùn)轉(zhuǎn),還與內(nèi)源激素有關(guān)。在自然情況下,一般是新梢頂部的激素含量較多,因而能夠抑制側(cè)芽萌發(fā),但是,如果將枝條的先端部分剪去,排除內(nèi)源激素對(duì)側(cè)芽的抑制作用,則可促進(jìn)側(cè)芽的萌發(fā)。如果在芽的上方施行刻傷,或?qū)χl進(jìn)行環(huán)剝,中斷了枝條先端內(nèi)源激素向下輸送的通道,也能刺激下部側(cè)芽萌發(fā)。此外,拉枝開(kāi)角和曲枝、別枝等,也都能影響內(nèi)源激素的分配和輸導(dǎo)。所以,這些修剪措施,也可以促進(jìn)側(cè)芽的萌發(fā),增加短枝數(shù)量,而有利于成花結(jié)果。
五、影響果樹(shù)的生長(zhǎng)和結(jié)果
對(duì)幼齡果樹(shù)進(jìn)行修剪時(shí),由于對(duì)局部的長(zhǎng)勢(shì)有促進(jìn)作用,所 以,修剪量不宜過(guò)重,以免因營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺而影響花芽的形成。應(yīng)采取較輕的修剪措施,適當(dāng)多留枝條,促其健壯生長(zhǎng),迅速擴(kuò)大樹(shù)冠,增加總枝葉量和有效短枝的數(shù)量,為優(yōu)zhi豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。同時(shí),由于各枝條間具有相對(duì)的獨(dú)立性,因此,可以利用骨干枝以外的部分枝條,經(jīng)過(guò)拉枝開(kāi)角、環(huán)剝、環(huán)割或摘心、扭梢等修剪措施,抑制其過(guò)旺生長(zhǎng),促進(jìn)成花結(jié)果;但如修剪過(guò)重,則營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺而不利于成花結(jié)果。
果樹(shù)進(jìn)入結(jié)果期以后,如結(jié)果數(shù)量過(guò)多,營(yíng)養(yǎng)消耗過(guò)量時(shí),除果實(shí)不能充分膨大外,樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)也要受到抑制,造成樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)虧損,而削弱樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)或出現(xiàn)大小年結(jié)果的現(xiàn)象。通過(guò)修剪,可以有效地調(diào)節(jié)花葉和葉芽的適當(dāng)比例,保持生長(zhǎng)和結(jié)果的相對(duì)平衡;改善通風(fēng)透光條件;增加樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)積累,延長(zhǎng)盛果年限。
對(duì)進(jìn)入衰老期的果樹(shù),修剪時(shí)應(yīng)注意對(duì)主、側(cè)枝和結(jié)果枝組及時(shí)更新復(fù)壯,充分利用徒長(zhǎng)枝,更新骨干枝或培養(yǎng)為結(jié)果枝組,改善樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)狀況,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),延長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)結(jié)果年限。
六、提高果樹(shù)抗逆能力
果樹(shù)一經(jīng)定植,便要十幾年、幾十年甚至上百年的固定生長(zhǎng)于一個(gè)地方,由于這種長(zhǎng)期性和連續(xù)性的特點(diǎn),所以,果樹(shù)遭受病蟲(chóng)侵襲和不良環(huán)境條件影響的機(jī)會(huì),就多于和大于一年生作物。而合理的整形修剪,可使樹(shù)冠上的枝條,有一個(gè)合理的配置和適當(dāng)?shù)拈g隔,保持良好的通風(fēng)透光條件;在修剪過(guò)程中,還可及時(shí)剪除衰老、病蟲(chóng)枝,減少病蟲(chóng)危害和蔓延的機(jī)會(huì),使果樹(shù)少受或免受其害,增強(qiáng)樹(shù)體的抗逆能力,維持穩(wěn)定的產(chǎn)量。
另外,還可根據(jù)不同果園的立地條件,整修成適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件的樹(shù)形,以擴(kuò)大栽植范圍,維持正常產(chǎn)量。例如,建立在多風(fēng)地區(qū)或山地風(fēng)口處的果園,可以整成低矮樹(shù)形,以增強(qiáng)抗風(fēng)能力;冬季嚴(yán)寒的地區(qū),如黑龍江、吉林、新疆北部等地的果樹(shù),可采用匍匐栽培,既便于埋土防寒,防御低溫凍害,又可充分利用地面熱量,提早結(jié)果;在夏季干旱少雨、秋季氣候涼爽的地區(qū)栽植葡萄時(shí),整形時(shí)可降低主干、縮小樹(shù)形,整成灌木狀,進(jìn)行密植栽培等等。
七、提高果品產(chǎn)量
合理的整形修剪,可以調(diào)節(jié)全園各株果樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì),使其均衡,以便發(fā)揮全園果樹(shù)的總體生產(chǎn)能力。若配合其他綜合農(nóng)業(yè)技術(shù)措施,使全園的每株果樹(shù),生長(zhǎng)發(fā)育整齊一致,使每一單株的生產(chǎn)潛力,都能得到充分的發(fā)揮,作到均衡增產(chǎn),單位面積產(chǎn)量,才會(huì)有可靠的保證。
合理整形修剪,除能發(fā)揮每株果樹(shù)的生產(chǎn)潛力外,還可發(fā)揮每株樹(shù)上、每一根枝條的生產(chǎn)潛力,使全樹(shù)枝條分布合理,配置得當(dāng),從屬關(guān)系分明,各枝間生長(zhǎng)一致,樹(shù)勢(shì)均衡、健壯,不相互制約和影響,從而增強(qiáng)樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì),延長(zhǎng)結(jié)果年限,提高果品產(chǎn)量。
合理整形修剪,還可消除或減輕果樹(shù)生產(chǎn)中的大小年現(xiàn)象。從生產(chǎn)實(shí)踐中看到,綜合管理粗放,修剪忽輕忽重的果園,多有大小年結(jié)果現(xiàn)象。所以,為獲得連年優(yōu)zhi、豐產(chǎn),必須在加強(qiáng)士肥水綜合管理和病蟲(chóng)害綜合防治的基礎(chǔ)上,進(jìn)行合理的整形修剪,以克服或減輕大小年結(jié)果現(xiàn)象的發(fā)生。
八、改善果實(shí)品質(zhì),提高商品價(jià)值
合理整形修剪,可使不同年齡階段、不同長(zhǎng)勢(shì)及樹(shù)冠大小不同的喬、矮砧果樹(shù),都能負(fù)擔(dān)相應(yīng)的果實(shí)產(chǎn)量。對(duì)于每株樹(shù)上的枝條,又可根據(jù)其著生位置、延伸方向、開(kāi)張角度、粗細(xì)以及占有空間的大小和歷年的結(jié)果情況等,確定合理的留果量,使各樹(shù)株之間以及同一株樹(shù)的各主枝間,都能合理負(fù)載,這樣,則所結(jié)果實(shí),可生長(zhǎng)發(fā)育均一,大小整齊一致,商品質(zhì)量較高。如果枝量適宜,又能保持良好的通風(fēng)透光條件,結(jié)在樹(shù)冠內(nèi)外的果實(shí),都能獲得充足的光照,則紅色品種便可全面著色,黃色或綠色品種,可果面光潔,沒(méi)有水印、銹斑,這樣的果園,一級(jí)果率可達(dá) 80%以上,而病蟲(chóng)果、畸形果和小果等外果,可以降至5%以下,甚至更低或沒(méi)有。這樣的果園,既便于采收,也有利于采后的分級(jí)包裝和貯藏運(yùn)輸。果實(shí)的外觀質(zhì)量好,商品價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益,也會(huì)隨之提高。
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